Chaque jeudi
Un cocktail par semaine, et pourquoi il marche
Il existe des milliers de recettes en ligne et à peu près aucune explication. Cette lettre fait l’inverse : un verre, la raison technique qui le fait tenir, et un geste à essayer le soir même.
Écrite par Baptiste S. — deux ans derrière le bar, en salle puis en discothèque. passionné de cocktails depuis.
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Gratuit. Un envoi par semaine, et vous partez en un clic quand vous voulez.
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Ce que vous recevez
Quatre choses, à chaque envoi
Un cocktail, et pourquoi il marche
Pas une recette copiée : la fiche, plus la raison technique qui la fait tenir. Pourquoi ce cocktail-là se remue et pas se secoue, pourquoi ce format de glace, pourquoi ce dosage et pas un autre.
Une technique par envoi
Un geste précis, expliqué en trois lignes et applicable le soir même. Le double secouage, la lamelle d'écorce du ti' punch, le versement sur le dos d'une cuillère.
Ce qui ne vaut pas le détour
Le matériel dont on peut se passer, les techniques inutiles, les cocktails surestimés. C'est plus difficile à écrire que des recommandations, et c'est plus utile.
Une version sans alcool à chaque fois
Pas en note de bas de page : construite comme un vrai verre, quand elle tient debout. Et quand elle ne tient pas, l'envoi le dit.
Nos engagements
Ce que nous ne ferons pas
- Un envoi par semaine
- Le jeudi. Jamais deux, jamais un lundi de rattrapage.
- Désinscription en un clic
- Le lien est en bas de chaque message, et il fonctionne du premier coup.
- Aucune revente, aucun partage
- Votre adresse reste chez notre prestataire d’envoi et n’en sort pas.
- Pas de publicité pour d’autres
- Les liens affiliés du site suffisent. Vous ne recevrez pas d’e-mail sponsorisé.
Les liens affiliés qui financent le site sont expliqués sur la page affiliation. La lettre en contient parfois, toujours signalés, et jamais placés là pour eux-mêmes.
Voir ce que vous pouvez préparer Nos huit règles d’écriture Qui écrit ces pages